Dresden, 10.07.2021 (Innere Neustadt)
Ein neues Konzept mit neuem Namen und Küchenchef bietet das Caroussel Nouvelle auf der Königsstraße im 5-Sterne-Superior Hotel @buelowpalais . Es ist das Resultat der Fusionierung des Sterne Restaurant Caroussel und des Restaurant Bülows Bistro. Der bisher klassisch-französisch geprägten Küche verleiht der neue Küchenchef Sven Vogel einen internationalen Einfluss.
„Unser Carousell Nouvelle nimmt langsam Fahrt auf und begeistert mit seiner jungen, frischen, edlen Art.“
Wir wünschen guten Appetit!
Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais *****S,
vertreten durch den Direktor: Ralf Kutzner
Königstraße 14, 01097 Dresden
Telefon: +49 351 800 30
info.palais@buelow-hotels.de
www.buelow-hotels.de
Über das Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais:
Das 2010 eröffnete Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais Dresden zählt als Fünfsterne-Superior-Hotel zu den feinsten Adressen in Deutschland. Mit dem Caroussel Nouvelle unter kulinarischer Leitung des Küchenchefs Sven Vogel beherbergt es eines der renommiertesten Restaurants im Freistaat Sachsen. Das unter Beteiligung des Schweizer Stardesigners Carlo Rampazzi entstandene Interieur des Hauses bildet den Rahmen für eine raffinierte Symbiose aus Antiquitäten und Gegenwartskunst.
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