Dresden (Innere Neustadt)
Chicoree | Radicchio | Orange | Walnuss | Gorgonzola
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Kohlrabi-Mohn-Risotto | Salzzitrone
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Gemüsestrudel | Frankfurter Grüne Soße | Gepickeltes Gemüse
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Möhren-Cupcake | Mascarpone | Granny Smith
3-Gang-Menü vegetarisch € 39,- pro Person
4-Gang-Menü vegetarisch € 49,- pro Person
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Herausgeber:
Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais *****S,
Königstraße 14, 01097 Dresden
Telefon: +49 351 800 30
www.buelow-hotels.de
Pressekontakt:
Anne Jungowitz Medienarbeit THIEL Public Relations e. K.
Telefon: +49 351 3148892
E-Mail: presse@buelow-hotels.de
Über das Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais:
Das 2010 eröffnete Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais Dresden zählt als Fünfsterne-Superior-Hotel zu den feinsten Adressen in Deutschland. Mit dem vielfach ausgezeichneten Caroussel unter kulinarischer Leitung des Sternekochs Benjamin Biedlingmaier beherbergt es eines der renommiertesten Restaurants im Freistaat Sachsen. Das Interieur des Hauses ist unter Beteiligung des Schweizer Stardesigners Carlo Rampazzi entstanden und spiegelt den alten und neuen Glanz der Weltkulturstadt an der Elbe. Edle Stoffe und Oberflächen, tiefes Blau, Rot, Gold und Silber bilden den eleganten Rahmen für eine raffinierte Symbiose aus Antiquitäten und Gegenwartskunst.
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