Dresden, 20.09.2023 (Innere Altstadt)
Liebe Gäste,
wir servieren auserlesene Speisen und laden Sie herzlich ein, unsere Kulinarik kennenzulernen und zu genießen.
Unsere Karte zu den Business- und Plenumstagen
!!!! Jetzt exklusiv genießen !!!
Vorspeisen
1Paar Original Münchner Weißwürste,
mit süßem Senf,ofenfrischer Brezel & Butter
(4,16,a,g,l,m)
€9,80
Kobers hausgemachter Obazda,
mit saurer Gurke, Zwiebeln, Salzstangen,
frischem Schnittlauch & ofenfrischer Brezel mit Butter
(2,16,a,e,f,g,h,m,n)
€11,40
Hauptgänge
gebratener Leberkäs mit Setzei,
geschmolzenen Zwiebeln& süßem Senf,
dazuKrautsalat und Bratkartoffeln
(2,3,15,16,a,c,g,m)
€16,90
Auf der Haut gebratenes Filet vomBachsaibling,
anSchlangenkürbis,Kräutertagliatelle&Limetten-Schaum
(2,a,b,d,g,l,o)
€ 22,10
„German Sushi“–frisch gewolfter Hackepeter mit ofenfrischem Brot,
Butter, saurer Gurke, Eigelb und Zwiebelwürfel (ab 17:00 Uhrnur20.09.23)
(16,a,c,g,m)
€14,20
Dessert
Veganes Karamell Cheesecake Mousse mit Erdbeer-Sorbet
(f)
€ 6,90
Zusatzstoffe1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoffen 3) mit Antioxidationsmitteln 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) mit
Phosphat 8)mit Milcheiweiß 9) koffeinhaltig 10) chininhaltig 11) mit Süßungsmittel 12) enthält eine Phenylalanin 13) gewachst 14) mit Taurin 15) mit
Nitritpökelsalz 16) mit einer Zuckerart und Süßungsmittel 17) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken 18) mit Nitrat 19) gentechnisch veränderter
Rohstoff Allergene a) glutenhaltige Getreide und-erzeugnisse b) Krebstiere und-erzeugnisse c) Eier und-erzeugnisse d) Fisch und-erzeugnisse e) Erdnüsse und
-erzeugnisse f) Soja und-erzeugnisse g) Milch und-erzeugnisse (einschließlich Laktose) h) Schalenfrüchte und-erzeugnisse l) Sellerie und-erzeugnisse m) Senf
und-erzeugnisse n) Sesamsamen und-erzeugnisse o) Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg, > 10 mg/l als SO2 p) Lupinen und-erzeugnisse r) Weichtiere und-
erzeugnisse-Allergenkennzeichnung nach EU-Richtlinie
Restaurant Kobers Chiaveri, mediterrane Küche, Kobers Eierlikör
vertreten durch: Sebastian Kober Bernhard-von-Lindenau-Platz 1, 01067 Dresden
Telefon: +49 351 4960399 E-Mail: info@das-kobers.de Internet: www.das-kobers.de
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