Dresden
Unser Seppl-Burger Ein Rezept vom Mann, für Männer
Saftig, würzig und köstlich belegt - so genießt man(n) seinen Burger am liebsten. Unser Seppl-Burger ist ein Rezept vom Mann (unserem Brot-Sommelier Tino Gierig) für Männer. Das Rezept bedarf nur 15 min Zubereitungszeit und kann ganz einfach selbst gemacht werden.
Wie Ihnen der Seppl-Burger zu Hause gelingt, erfahren Sie hier:
Zutaten (für 2 Personen):
2 Makamaka Backhaus Burgerbrötchen
4 Salatblätter Lollo Bionda (oder ein anderer Salat)
2 Bratwürste vom Metzger des Vertrauens
Mildes Sauerkraut
2 Scheiben Kräuterkäse
Senf
Burgersauce nach Wunsch
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Zubereitung:
Die Bratwürste auf dem Grill oder in einer heißen Pfanne mit etwas Öl anbraten.
Die Burgerbrötchen in den Ofen bei 100 °C für 5-7 min erhitzen.
Die nun warmen Burgerbrötchen aus dem Ofen holen, aufschneiden und die Innenseiten in einer Pfanne kurz rösten.
Nun auf die Unterseite Burgersauce geben und je Burger 2 Blätter Salat darauflegen.
Jetzt werden die Bratwürste mittig und längs geschnitten und auf den Salat gelegt. Danach in der Reihenfolge: Sauerkraut, Kräuterkäse und einen guten Löffel Senf nacheinander schichten.
Zum Schluss den Burgerdeckel ebenso mit Sauce bestreichen und obendrauf legen.
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Die Dresdner Backhaus Burgerbrötchen sind ab sofort auf Vorbestellung in unseren Fachgeschäften erhältlich.
Guten Appetit wünscht Ihr Team vom Dresdner Backhaus.
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Dresdner Backhaus GmbH
vertreten durch; Elisabeth Kreutzkamm-Aumüller, Tino Gierig
Ihre Backmanufaktur
Huttenstraße 2b
01309 Dresden
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