Dresden, 31.12.2023 (Äußere Neustadt)
Im August hatte Peter Zankoff vom Bischof 72 angekündigt, dass er einen Nachfolger sucht. Der 77-Jährige führt das kleine Restaurant mit der internationalen, jedoch balkanlastigen, Küche schon seit einem Vierteljahrhundert. Nun hat er zwar einen Nachfolger gefunden, aber die Situation im Haus ist kompliziert.
“Ich mache nun erstmal weiter”, sagt er und hofft, dass sich die Frage mit dem Mietvertrag und der Nachfolge im kommenden Jahr lösen wird. Aktuell ist das Bischof-Team im Weihnachts- und Jahreswechsel-Urlaub. Ab dem 8. Januar ist dann wieder regulär geöffnet.
Ein Beitrag von Anton Launer - Neustadt-Geflüster
Bischof 72
Bischofsweg 72, 01099 Dresden
Ab 8. Januar wieder: Montag bis Freitag 11.30 bis 15 Uhr
Dienstag bis Freitag ab 18 Uhr
Sonnabend, Sonntag und Feiertag 12 bis 15 Uhr und ab 18 Uhr.
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