Dresden, 24.06.2021 (Innere Neustadt)
Dies ist einer der klassischen italienischen Meeresfrüchtesalate, in diesem Fall mit Oktopus. Es wird in fast jeder italienischen Familie zubereitet, und dementsprechend sind Ergänzungen und geringfügige Änderungen in der Zusammensetzung dieses warmen Salats nicht ausgeschlossen! Uns gefällt es am besten in seiner "minimalistischen" Zusammensetzung, nämlich - Salzkartoffeln, grüne Erbsen, einige Kirschtomaten und ein Oktopus!
# Oktopus 🐙
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