30. Apr. 2021

Achtung Feinschmecker – in Dresden startet jetzt mobiler Luxus auf 15 Metern Länge!

Dresden, 30. April 2021

Der GourmetLiner ist der erste und einzige voll autonome Restaurant- und Eventbus mit Profiküche in Europa und ab sofort von Dresden aus unterwegs. Trotz Coronakrise und starken Umsatzeinbrüchen machte Udo Tränkner (56) seinen Traum wahr und kaufte im Herbst 2020 den Luxusbus.

Jetzt ist der, bis ins kleinste Detail luxusrenovierte Restaurantbus, startbereit.

Der Dresdner Unternehmer Udo Tränkner (56, European Limousine Service) träumte seit vielen Jahren davon einen englischen Doppelstockbus als fahrbares Restaurant umzubauen. Unterstützung dafür fand er bei seinem Sohn Louis Tränkner (28), der sich vom Feuer hat anstecken lassen. Gemeinsam machten sich die beiden auf die Suche nach einem geeigneten Fahrzeug. Zwei Jahre waren sie in verschiedenen Ländern unterwegs und haben Ausschau gehalten - leider ohne Erfolg. Doch dann entdeckten sie im Spätsommer 2020 den GourmetLiner durch einen Zufall in einer Lagerhalle nähe Hamburg. Nach kurzen Überlegungen kaufte Udo Tränkner den bestehenden GourmetLiner, welcher schon seit 2012 von Vorbesitzern in Berlin und Hamburg betrieben wurde.

Gesagt, getan überführte das eingespielte Vater-Sohn-Gespann den Bus nach Dresden und begann direkt in ihrer Freizeit mit den umfangreichen Renovierungen und Upgrades zum Luxus-Liner. Nur modernste Technik wurde verbaut, sogar ein Weinkühlschrank hat Platz gefunden. "Da hatte Corona mal sein Gutes, wir hatten ausreichend Zeit und haben auch einige Projekte gleich gemacht, die wir sonst erst einige Zeit später gemacht hätten.", sagen die beiden.

Nun steht das Team in den Startlöchern! Sobald möglich, wird der 15-Meter lange und 4-Meter hohe Luxusbus die schönsten Orte, auch über Sachsens Grenzen hinaus, anfahren. Dabei können 36 Personen auf den zwei stilvoll eingerichteten Etagen z. B. mehrgängige Menüs und feine Getränke mit Traumblick serviert werden. Beim Bau und Ausstattung des GourmetLiners wurde nichts dem Zufall überlassen. „Es wurde an alles gedacht: verschiedene Sitzkombinationen (2er, 4er und Chefstable), Bildschirme und Soundsystem, rutschfeste Teller und Glashalterungen“, so Tränkner. Der Bus ist dadurch sehr flexibel einsetzbar und kann für jegliche Anlässe gebucht werden, egal ob Familien- oder Firmenfeiern, Konferenzen, Messestand oder als VIP Basis bei Konzerten oder Autorennen. Es werden zukünftig auch feste Termine für Individualfahrten, ebenso auch Themenfahrten wie Wein- oder Whisk(e)ytour angeboten. Preise ab EUR 130 pro Person.

Ebenso kann der Gourmetliner auch von „Kollegen“ Restaurant- oder Cateringbetreibern in eigener Regie angemietet werden.

Bei der Getränkeauswahl wurde bewusst auf regionale Produzenten wie, z. B. Oppacher Mineralwasser, Meißner Schwerter Biere, Juniper Jack Gin oder Hellinger42 Whisky, gesetzt.

Kulinarisch haben zwei Powerköchinnen die Zügel in der Hand. Die erfahrene Eventköchin Kerstin Dreißigacker (55) und die Kochsternstunden 2020-Drittplatzierte Verena Leister (28) (Sat.1-Kochshow „The Taste“), bieten unterschiedliche Menüs und Köstlichkeiten an. „Die Profiküche ist mit sämtlicher Technik wie Kombidämpfer, Induktionsfeld und Spülmaschine ausgestattet und größer als in einigen Restaurants“, freuen sich die Köchinnen.

Im kommenden Herbst werden wir an den Dresdner Kochsternstunden, mit dem 6-Gänge Menü von Verena Leistner – Flavour Blast, teilnehmen, so Udo Tränkner.

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Über GourmetLiner:

Der einzigarte Restaurant- und Eventbus mit 36-Sitzplätzen ist ein Hingucker auf jeder Veranstaltung. Der 15-Meter lange und 4-Meter hohe Luxusbus besticht durch eine voll autonome Ausstattung u.a. mit Profiküche, Soundsystem, Bildschirm, Bordkameras und LED Beleuchtung. Durch die Flexibilität kann der Bus für jegliche Anlässe gebucht werden, egal ob Familien- oder Firmenfeiern, Konferenzen, Messestand oder als VIP Basis bei Konzerten oder Autorennen. Seit 2020 fährt der GourmetLiner unter der Flagge des Dresdner Unternehmens Udo Tränkner.

Weitere Informationen unter: www.gourmetliner.de

Zahlen, Daten, Fakten:

Marke:Van Hool

Baujahr 2012

Länge: 15m

Breite: 2,55m

Höhe: 4m

Zulässige Gesamtmasse: 26t

Leistung 460 PS / 338 KW Diesel

Klimaanlage

Heizsystem

Autarke Stromversorgung mittels 27 KW