Was ist kulinarisch los in Dresden
Dresden (Innere Neustadt) - Bülow Palais 11.November 2019, 19:00 Uhr
Legenden um die Tradition des Martinsgansessens gibt es einige. Ein überlieferter Brauch beim Verzehr der Martinsgans ist das Gänsegedicht. Wer mag, kann gern eines zum diesjährigen Kochsternstunden Gänseessen vorbereiten.
Doch jetzt zu den Details:
*Gemeinsam steigen wir auf den Turm der Dreikönigskirche und werden mit einem Glühwein-Aperitif empfangen.
*Im Anschluss steigen wir wieder ab und gehen gemeinsam in das Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais.Dort angekommen, wird die knusprige Gans frisch aus dem Ofenrohr mit köstlichem Apfelrotkohl, Maronen und Kartoffelkloß serviert und auf Wunsch am Tisch tranchiert.
Beilagen werden wie zuhause in Schüsseln in die Mitte des Tisches gestellt.
*Abschließend werden Sie mit einem herbstlichen Dessert überrascht.
Wann? Montag, 11.11.2019,
Beginn 19 Uhr
Preis: 85,- € pro Person inklusive Rotwein, Wasser und Kaffeespezialität
Reservierung: reservierung@buelow-hotels.de *Sie erhalten direkt vom Bülow Palais die Reservierungsbestätigung zur Veranstaltung.Anmeldeschluss ist Freitag, 01.11.2010 *limitierte Platzanzahl
Kochsternstunden Clemens Lutz Messering 8c 01067 Dresden
Tel.: +49 351 50 19 30 250
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