Was ist los in Dresden
Dresden (Loschwitz) - Chef empfiehlt die neue Wochenkarte
Antipasti
1. Caprese di Bufala gratinata 13,50 € Büffelmozzarella, Tomaten und Basilikum gratiniert mit Parmesan 2. Salmone al sesamo 13,90 € Gebratenes Lachsfilet in Sesammantel auf Spargel, an feiner Aprikosencreme 3. Fegato sul letto di Rucola 13,30 € Gebratene Kalbsleberstreifen auf Rucolabett mit Parmesanstreifen und Tomatenconfit
Pasta
4. Mafaldine della Principessa 12,90 € Mafaldine mit Kalbsfleisch in Tomatenpestosauce Bei den Mafaldine handelt es sich um eine lange Pasta-Sorte, die an beiden Enden gekräuselt ist und ihre Form auch nach dem Kochvorgang nicht verliert. 5. Casarecci gustosi 13,50 € Hausgemachte nudeln mit Seeteufel, Zucchini und Kirschtomaten in Weißweinsauce 6.Ravioli con Spinacci e Merluzzo 16,50 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Spinat und Kabeljau in Butter-Thymiansauce 7. Tagliolini al Tartufo Nero Primaverile 24,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Schwarzem- Frühlings-Trüffel
Carne
8. Fegato alla Veneziana 23,90 € Gebratene Kalbsleber mit Zwiebeln in Rotweinsauce dazu Tagesbeilage
Pesce
9. Coda di rospo alla Livornese 26,90 € Seeteufel mit Kapern, Oliven, Knoblauch und Cocktailtomaten dazu Tagesbeilage 10. Loup di Mare alla Griglia 26,50 € Loup di Meer vom Lavasteingrill dazu Tagesbeilage
Dessert
11. Soufflé al Cioccolato con Fragole caramellate 7,90 € Schokoladensoufflee mit karamellisierter Wassermelone und frischer Minze
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
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