Was ist los in Dresden
Dresden (Loschwitz) - Chef empfiehlt die neue Wochenkarte
Antipasti
1. Bufala con crudo su Asparagi gratinati 13,50 € Warmer Büffelmozzarella mit Parmaschinken an gratiniertem Spargel 2. Carpaccino di Salmone su Rucola con Lime-Pepe-Rosa 13,90 € Lachscarpaccio auf Rucola mit Limetten-Rosa Pfeffer-Dressing 3.Porchetta e Asparagi con scaglie di Grana 12,90 € Gegahrter Spanferkel auf Rucola an Spargel mit Parmesanstreifen
Pasta
4. Gnocchi alla Veneta 12,90 € Kartoffelnnudeln mit Garnelen, Spargel und Zucchini in Safransauce 5. Caserecce del Re 12,50 € Hausgemachte Nudeln mit Kalbsspitzen, Spargel und Zitronenzeste in Buttersauce 6. Ravioli alla Mantovana 16,50 € Hausgemachte Ravioli gef. mit Seehlachs, Spargel und Ricotta in Zitronen-Butter Sauce 7. Tagliolini al Tartufo Nero Primaverile 24,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Schwarzem- Frühlings-Trüffel
Carne
8. Scaloppa alla Palermitana 25,50 € Panierte Kalbsrückenröllchen an Kartoffelngratin mit Butter-Spargel dazu Tagesbeilage
Pesce
9. Lupo di Mare alla Griglia 26,90 € Loup de Meer von Lavasteingrill mit Knoblauch-Olivenöl Dressing dazu Tagesbeilage 10. Filetti di Orata alla Livornese 26,50 € Gebratene Doradenfilet mit Knoblauch, Oliven, Kapern und Cocktailtomaten in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage
Dessert
11. Mousse al Cioccolato con Fragole caramellate 7,90 € Schokomousse mit Caramellierte Erdbeeren und frischer Minze
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
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