Was ist los in Dresden
Dresden (Loschwitz) - Chef empfiehlt die neue Wochenkarte
Antipasti
1. Bocconcini di Salmone al Sesamo su Asparagi e Orsino 14,90 € Gebratenes Lachsfilet in Sesampanade an gratiniertem Spargel auf Bärlauch-sauce 2. Burratina su Rucola e Pomodori secchi con Crostoni 13,70 € Butter-Mozzarella aus Apulien auf Rucola mit Trockenen Tomaten an Bärlauch-Crostini 3. Porchetta alla Modenese 13,70 € Geschmortes Spanferkel auf Radicchio mit gratiniertem Spargel
Pasta
4. Gnocchi alla Veneta 14,90 € Kartoffelnudeln mit Thunfischfilet, Spargel und Cocktailtomaten in Bärlauch-Sauce 5. Pappardelle al Ragout di Agnello 14,50 € Breite Bandnudeln mit hausgemachtem Lammragout 6. Risottino alla Pugliese 14,70 € Risotto mit Spargel und Bärlauch auf Butter-Mozzarella Creme 7. Tagliolini al Tartufo Nero Primaverile 24,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Schwarzem- Frühlings-Trüffel
Carne
8. Karré di Vitello in Crosta 27,90 € Gebratene Kalbs-Krone in Bärlauch-Parmesan-Kruste an gegrilltem Spargel dazu Tagesbeilage
Pesce
9. Filetti di Orata alla Parmigiana con Orsino 25,90 € Gratiniertes Doradenfilet mit Parmesan, Butter und Bärlauch in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage 10. Lupo di Mare alla Griglia 25,80 € Gegrilltes Loup de Meer mit Knoblauch-Zitronen Dressing dazu Tagesbeilage
Dessert
11. Crepes Zuzette con fragole 7,90 € Flambierte Crepes gefühlt mit Vanilleeis mit marinierten Erdbeeren
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
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