Was ist los in Dresden
Dresden (Loschwitz) - Chef empfiehlt die neue Wochenkarte
Antipasti
1. Bocconcini di Salmone al Sesamo su Asparagi e Orsino 14,90 € Gebratenes Lachsfilet in Sesampanade an gratiniertem Spargel auf Bärlauch-sauce 2. Bufala calda su Frisella al Pomodoro e Orsino 12,50 € Warmer Büffelmozzarella auf Bruschetta (mit Tomatenwürfel und Bärlauch-Ölivenöl) aus Apulien 3. Antipasto Pugliese 13,90 € Gegrillter Scamorzakäse mit Trockenen Tomaten, eingelegten Artischocken, grauen Oliven und gratiniertem Spargel
Pasta
4. Gnocchi alla Sarda 13,90 € Kartoffelnudeln mit Kalbsfleisch, Spargel und Cocktailtomaten in Bärlauchsauce 5. Tagliatelline alla Campana 14,90 € Frische Bandnudeln mit Garnelen und Spargel in Bärlauchpesto 6. Strozzapreti alla vicentina 14,50 € Frische Kurze Nudeln mit Entenfleisch, Spargel und Cocktailtomaten in Bärlauch-Sauce auf Ricotta 7. Tagliolini al Tartufo Nero Primaverile 24,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Schwarzem- Frühlings-Trüffel
Carne
8. Costatina di Maiale Dukok Iberico alla Valensiana 25,50 € Gebratenes Schweinerückensteak von Durok Iberico mit Bärlauchkruste auf gratiniertem Spargel dazu Tagesbeilage
Pesce
9. Sogliola alla Parmigiana con Orsini 27,90 € Gratinierte Seezunge mit Parmesan, Butter und Bärlauch in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage 10. Filetti di Rombo alla Livornese 27,50 € Gebratenes Steinbuttfilet mit Oliven, Kapern, Cocktailtomaten und Bärlauch in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage
Dessert
11. Crem Caramel con Fragole 6,50 € Vanillepudding mit Karamell an frischen Erdbeeren
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
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