Was ist los in Dresden
Dresden (Loschwitz) - Chef empfiehlt die neue Wochenkarte
Antipasti
1. Calamaretti ripieni di Ricotta e Buccia di limone 13,90 € Gebratene Baby-Tintenfische gefüllt mit Ricotta und Zitronen-Zeste auf Bärlauch-Pesto 2.Suprema di Tacchino ripiena di Radicchio e Scamorza 13,50 € Putenbruströllchen gefüllt mit Scamorza-Käse und Radicchio an Bärlauch-Sauce 3. Burratina su Rucola e Pomodori secchi con Crostoni 13,70 € Butter-Mozzarella aus Apulien auf Rucola mit Trockenen Tomaten an Bärlauch-Crostini
Pasta
4. Gnocchi alla Umbra 13,50 € Kartoffelnudeln mit Hänchenbrust und Blumenkohl in Bärlauch-Sahne Sauce 5. Paccheri al Ragout di Cinghiale 11,90 € Dicke Nudeln mit Wildschwein-Ragout in Weißweinsauce auf frischem Ricotta-Käse 6. Ravioli con Gamberetti e Ricotta in salsa di Aglietto 15,90 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Garnelen, Ricotta und Zitronenzeste in Bärlauchsauce 7. Tagliolini al Tartufo Nero Primaverile 24,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Schwarze- Frühlings-Trüffel
Carne
8. Karré di Agnello alla Sicula 25,50 € Gebratene Lammkrone in Brot Kruste an Bärlauchsauce dazu Tagesbeilage
Pesce
9. Orata al Cartoccio con Orsino 26,50 € Ganze Dorade mit Oliven, Cocktailtomaten und Bärlauch in Weißweinsauce in Alufolie Uberbacken dazu Tagesbeilage 10.Pescatrice alla Romana 25,90 € Seeteufelfilet mit Ital. Pancetta umwickelt in Weißwein-Bärlauch Sauce dazu Tagesbeilage
Dessert
11. Zeppoline di San Giuseppe 7,50 € Frittierte Eklairs gefüllt mit Vanille-Creme mit Amarenakirschen und Minze
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
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