Was ist los in Dresden
Dresden (Loschwitz) - Chef empfiehlt die neue Wochenkarte
Antipasti
1. Bufala in cestino di pane con Pomodori secchi e Porro 12,50 € Mozzarella Bufalla im Frühlingsbrotkörbchen mit getrockneten Tomaten und gebratenem Poree 2.Avocado e Gamberetti gratinato su salsa al Pomodoro 12,90 € Gratinierte Avocado mit Garnelen auf Tomatencreme 3. Straccetti di fegato di Vitello con scalogno e Grana 12,70 € Kalbsleberstreifen auf Rucola und Rotweinschalotten mit Parmesanstreifen
Pasta
4. Pappardelle alla Veneziana 13,90 € Breiter Bandnudleln mit Kalbsleber, Zwiebeln und Champignon in Weißweinsauce 5. Gnocchi alla Umbra 14,50 € Kartoffelnudeln mit Lammfiletstreifen, scharfer Pepperoni und Italienischen Kräutern in Rotweinsauce 6. Ravioli di Carnevale 15,90 € Ravioli mit Seelachs, Zitronenzeste und Ricotta in Butter Thymian Sauce 7. Tagliolini al Bianchetto di primavera 24,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Weißen Trüffel
Carne
8. Fegato di Vitello 24,90 €G egrillte Kalbsleber auf Rucola mit Parmesankäse und Marinierten Rotweinbirnen dazu Tagesbeilage
Pesce
9. Salmone all acqua pazza 24,50 € Gedünsteter Lachs im Kräutersut mit verschiedenem Gemüse und Kartoffeln dazu Tagesbeilage 10. Filetti di Orata alla Parmigiana 25,90 € Doradenfilet mit Butter und Parmesan im Ofen gratiniert auf Thymiansauce dazu Tagesbeilage
Dessert
11. Mousse al Cioccolato con Mentuccia 6,90 € Mousse au Chocolat mit gehobelter Weißer Schokolade auf Waldfruchtsoße und mit Minze garniert
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
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