Was ist los in Dresden
Dresden (Innere Altstadt) - Lassen Sie uns mit offenen Karten spielen. Oma macht die besten Rouladen! Auch unsere Roulade wird da heute Abend nicht mithalten können. Es sind Erinnerungen an damals, an eine unbeschwerte Zeit... Diese Emotionen haben wir uns als Grundgerüst für unser diesjähriges Kochsternstunden-Menü genommen.
Kommen Sie mit uns auf eine Reise in Ihre kulinarische Kindheit und erleben Sie Altbekanntes neu. Gerüche und Aromen, die wir alle kennen – modern, kreativ durch wertiges Handwerk auf den Teller gebracht. Wir freuen uns auf Sie und hoffen mit Ihnen auf einen Abend, an dem und an den Sie sich erinnern werden!
08.02. bis 17.03.2019
Unser Menü
KÖNIGSBERGER KLOPSE TATAR*
Kaper | Schalotte | Senf | Petersilie
BUCHSTABENSUPPE*
Consommé | Liebstöckel | Hartweizen
SAURES EI
Kartoffel | Balsamico | Schnittlauch | Perlzwiebel
FRIKASSEE VOM HUHN
Erbse | Champignon | Parmesan
ROULADE VOM RIND*
Filet | Sellerie | Speck | Zwiebel | Karotte | Kartoffel
MILCHREIS
Apfel | Zimt | Zucker
HEISSE LIEBE 2.0*
Himbeere | Vanille | Milch | Pistazie
Getränkebegleitung
mit Bier, Wein und Gin aus dem Ginhouse
Menü-Preis
4-Gänge-Menü alle Gänge mit *
59,00 €
inkl. Getränkebegleitung
79,00 €
5-Gänge-Menü ohne Ei & Milchreis
69,00 €
inkl. Getränkebegleitung
99,00 €
6-Gänge-Menü ohne Milchreis
79,00 €
inkl. Getränkebegleitung
109,00 €
7-Gänge-Menü komplett
89,00 €
inkl. Getränkebegleitung
119,00 €
Kontakt & Reservierung
Restaurant Moritz
im Hotel Suitess
An der Frauenkirche 13 – Zugang über die Rampische
Straße | 01067 Dresden
Tel. 0351.417270
www.moritz-dresden.de
Öffnungszeiten
täglich
ab 17:30 Uhr
Wir freuen uns über Ihre Reservierung.