Das Kochsternstunden-Menü - Die Geschmacksebene

Was ist los in Dresden und Umgebung

Dresden (Striesen) - Wir – Die Geschmacksebene – planen Events verschiedenster Couleur und unsere Aorta ist unser Künstler am Herd. Seine Erfahrung sammelte er auf drei Kontinenten und mit ganz viel Herz.

So kochen wir im eleganten Ambiente über den Straßen von Striesen. Und zwar direkt vor Ihren Augen und á la minute.

08.02. bis 17.03.2019

Unser Menü

• Carpaccio vom Welsfilet | Sesam-Minze Marinade | Rucola/Comté Duo | Garnelen-Pistazien Praline

• herzhafter Cupcake mit Braten vom Kalb | Mango-Dill Frischkäse Mousse

• Dry Aged Rindersteak | Kürbis-Zimt Püree | Liebstöckel-Butter | Sauce Madére

• Ein Traum von Schoko-Chili-Rosmarin-Papaya.

Eine vegetarische und vegane Menübestellung ist möglich.

Weinbegleitung

• Prosecco/Champagner-Empfang

• David Spies – Merlot Rosé | Feinherb

• Oliver Zeter – Muskateller | typisch/untypisch

• Famille Perrin – Côtes Du Rhône | Réserve in Weiß

• Oliver Zeter – Sauvignon Blanc | Sweetheart

Menü-Preis

• 4-Gang Menü (inkl. Wasser)

67,00 €

inkl. Getränkepauschale

78,00 €

Kontakt & Reservierung

Die Geschmacksebene

Borsbergstraße 44 | 01309 Dresden

Tel. 0351.32689745

www.diegeschmacksebene.de

Öffnungszeiten

Menü täglich möglich von 11:00 – 22:00 Uhr

nur auf Reservierung unter 0172.7533869

Live Kochen á la minute I ab 10 Personen

#WasistlosinDresden #WohinamWochenendeinDresden #VeranstaltungDresden #DasKochsternstundenMenü #DieGeschmacksebene