Dresden (Innere Altstadt) - Für jeden Anlass das passende Menü
Ob Reisegruppe, Feierlichkeit, romantisches Date oder Geschäftsessen – Eine Vielzahl frischer, kreativer und stets einmalig schmackhafter Menüs wartet auf Sie. Gemeinsam finden wir das passende. Ob Mittag, Abend oder zwischendurch, Ihr Genuss ist nur einen Klick, nur einen Anruf weit entfernt. Für Ihre Wünsche nehmen wir uns Zeit. Schauen Sie sich um. Lassen Sie sich inspirieren. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.
(Vor der Theatervorstellung ausschliesslich Menü 1)
Weihnachtliches Menü 1
Venezianische Tomatensuppe mit Pecorino und Kräuterolivenöl
Lachsforellenfilet, Salbeisoße, Reis alla milanese
ODER
Schweinefilet, sizilianische Sugo mit Zimt und Sternanis, Kartoffel-Gemüse-Ragu
ODER
Ravioli gefüllt mit Ricotta, Zitronenthymian und Kartoffeln, gelbe Gemüsesoße
Panna cotta mit Tonkabohne, Fruchtsoße von den Inseln
30,00 €
zzgl. Vorspeise als 4 Gang Menü
Toskanischer Brotsalat mit Mortadella vom Wildschwein, gebackene Oliven
36,00 €
*****
Weihnachtliches Menü 2
Variation von Radicchio, marinierte Buchenpilze, Rosmaringrissini
Zitronenlinguine, Seeteufelragu, Thymian und Knoblauch
Geschmorte Gänsebrust, venezianisches Gewürzrotkraut, Walnussknödel
Waldbeerengrütze, Blätterteig, Buttermilchsorbet
44,00 €
*****
Weihnachtliches Menü 3
Carne salada, winterliches im Ofen gebackenes Gemüse, Zitronensalz
Schwarze Spaghetti, kleine Sepien, Salzkapern, Kirschtomaten
Kabeljaurücken mit Senfsaatpesto, Zwiebelkompott, Kartoffelpüree mit umbrischen Berglinsen
Bollito misto, lombardischer Gewürzknödel, Petersilienkartoffeln
Venezianischer Käseteller
59,00 €
*****
Weihnachtliches Menü 4
Venezianische Tomatensuppe mit Pecorino und Kräuterolivenöl
Ravioli gefüllt mit Ricotta, Zitronenthymian und Kartoffeln, gelbe Gemüsesoße
Panna cotta mit Tonkabohne, Fruchtsoße von den Inseln
27,50 €
Die Gänsebrust kann mit Menü 1 kombiniert werden, Aufpreis pro Person 4,50 €
Diese Menüs gelten von Mitte November bis zum 23.12.2018!
Kahnaletto Restaurant & Schiffsbar
01067 Dresden
Terrassenufer 1
Telefon: +49 (0)351 4953037
Webseite: http://www.kahnaletto.de
Öffnungszeiten: Restaurant: DIENSTAG bis SONNTAG 12:00 bis 15:00 Uhr und 18:00 bis 24:00 Uhr MONTAG RUHETAG Schiffsbar: Dienstag - Sonntag 18.00 - 01.00 Uhr