Dresden (Loschwitz) - Ab 05.11.2018 Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) neue Wochenkarte im La Campagnola
Antipasti
1. Pecorino e Kaki grigliati su Radicchio saltato 13,50 € Gegrillter Pecorinokäse aus Apulien mit Kaki an gebratenem Radicchio 2. Straccetti di Salmone con Zucca al Balsamico 13,50 € Gebratenes Lachsfilet an Kürbis in Balsamico-Sauce 3. Carpaccio di Anatra con Canterelli 14,90 € Entenbrustcarpaccio mit gebratenen Pfifferlingen und Parmesan-Streifen auf Rucola
Pasta
4. Paccheri al Ragout di Agnello 13,90 € Dicke Nudeln mit hausgemachtem Lamm-Ragout 5. Ravioli di Autunno 16,90 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Pfifferlingen, Parmaschinken und Rikotta-Käse in Thymian-Butter- Sauce 6. Gnocchi alla Garibaldi 13,90 € Kartoffelnudeln mit Lammfilet und Getrockneten-Tomaten in Weißweinsauce 7. Tagliolini al Tartufo Nero Estivo 24,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Schwarzen Herbsttrüffel
Carne
8. Filetto di Agnello alla Palermitana 25,90 € Lammfilet in Kräuterkruste auf gegrilltem Kürbis dazu Tagesbeilage
Pesce
9. Filetti di Orata ai Canterelli 24,90 € Gebratenes Doradenfilet mit Pfifferlingen in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage 10. Gamberoni Reali flambati al Cognac 24,50 € Gebratene Riesen Garnelen mit Cognac flambiert auf gratiniertem Kürbis dazu Tagesbeilage
Dessert
11. Rotolo con crema Stracciatella su Mele saltate 6,90 € Hausgemachte Röllchen gefüllt mit Zabaione-Creme und Schokolade an Kaki in Portwein
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
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