Sachsen (Dresden) - Kochkurs im Bülow Palais in Dresden am 03.11. und 10.11.2018
Benjamin Biedlingmaier ist Küchenchef des Fünfsterne Superior-Re lais & Chåteaux Hotels Bülow Palais und des hier beheimateten, vielfach ausgezeichneten Restaurants Caroussel.
Gemeinsam mit vier bis acht ambitionierten Hobbyköchen bereitet er abseits vom Tagesgeschäft ein exquisites Fünf-Gänge-Menü zu, das Gang für Gang mit korrespondierenden Weinen im Restaurant genossen wird.
Thema am 03.11. und am 10. November: KALB VON KOPF BIS FUSS
Preis: 225 Euro pro Person inkl. Fünf-Gänge-Menü, alle Getränke, Menükarte, Rezepturen und Kochschürze.
Reservierung: T.: +49 351 800 30 oder E-Mail: reservierung@buelow-hotels.de www.buelow-palais.de/kochkurse
Öffnungszeiten:
Sternerestaurant Caroussel:
September-November: dienstags bis sonnabends ab 18:30 Uhr
November-Dezember: dienstags bis sonntags ab 18:30 Uhr
Bülow’s Bistro: täglich ab 11:30 Uhr bis 14.30 Uhr und ab 18 Uhr bis 22.30 Uhr
Palais Bar: täglich ab 11:30 Uhr
Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais *****S
Königstraße 14
01097 Dresden
www.buelow-hotels.de
