Dresden (Loschwitz) - Ab 08.10.2018 Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) neue Wochenkarte im La Campagnola
Antipasti
1. Petto di Fagiano aromatico 14,90 € Gebratene Fasanenbrust mit Rosmarin und Balsamico auf Rucola mit Parmesan-Streifen
2. Parmiggiana di Bufala, Melanzane e Cotto 12,90 € Gebratene Auberginen mit Büffel-Mozzarella, Schinken und Basilikum überbacken
3.Carpaccio di Salmone alla Veneta 13,90 € Lachscarpaccio auf Radicchio mit gebratenen Pfifferlingen
Pasta
4. Bigoli alla Pecorara 13,90 € Hausgemachte Spaghetti mit Lammragout und geriebenem Ricotta
5. Tagliolini Neri „Porto Cervo“ 14,90 € Schwarze Feine Bandnudeln mit Seeteufelfilet, Steinpilzen und Cocktail-Tomaten in Weißweinsauce
6. Ravioli alla Boscaiola 15,50 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Steinpilzen und Ricotta in Salbei-Butter- Sauce mit Trüffel-Aroma
7. Tagliolini al Tartufo Nero Estivo 24,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Schwarzen Sommertrüffel
Carne
8.Fegato di vitello ai Porcini 25,90 € Gebratene Kalbsleber mit Steinpilzen in Thymian-Weißweinsauce dazu Tagesbeilage
Pesce
9. Filetti di Orata alla corsara 26,50 € Gebratenes Doradenfilet mit Steinpilzen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage
10. Pescatrice alla Barcarola 28,90 € Gebratenes Seeteufelfilet mit Pfifferlingen, Knoblauch und Scharfe-Peperoni in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage
Dessert
11. Rotolo con crema Stracciatella su Mele saltate 6,50 € Hausgemachte Röllchen gefüllt mit Zabaione-Creme mit Schokolade auf gebratene Bio Äpfel (aus unserem Garten)
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
Kontakt/Service: