Dresden (Loschwitz) - Ab 01.10.2018 Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) neue Wochenkarte im La Campagnola
Antipasti
1. Porchetta su rucola con Porcini e scaglie di Grana 14,90 €
Spanferkel auf Rucola mit gebratenen Steinpilzen und Parmesanstreifen
2. Parmiggiana di Bufala, Melanzane e Cotto 12,90 €
Gebratene Auberginen mit Büffel-Mozzarella, Schinken und Basilikum Überbacken
3. Filetti di Cefalo e Sarde marinate su Guacamole 13,90 €
Marinierte Meeräschefilet und Sardinen auf Radicchio mit Guacamole Pasta
4. Risottino ai Porcini 14,50 €
Risotto mit gebratenen Steinpilzen, Knoblauch und Thymian in Weißweinsauce
5. Casarecce alla Veneziana 13,50 €
Hausgemachte Nudeln mit Kalbsleber und Pfifferlingen in Weissweinsauce
6. Ravioli alla Vicentina 15,50 €
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Garnelen, Pfifferlinge und Ricotta in Salbei-Butter- Sauce
7. Tagliolini al Tartufo Nero Estivo 24,50 €Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Schwarzen Sommertrüffel Carne
8. Fegato di vitello alla griglia 24,50 €
Gegrillte Kalbsleber auf Rucola mit Parmesanstreifendazu Tagesbeilage Pesce
9. Filetti di Orata alla corsare 26,50 €Gebratene Doradenfilet mit Steinpilzen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage
10. Corona di Calamaro alla Griglia 28,90 €
Gegrillte Tiintenfisch-Krone auf Rucola mit Zitronen-Olivenöl Saucedazu Tagesbeilage
Dessert
11. Rotolo con crema Stracciatella su Mele saltate 6,90 €
Hausgemachte Röllchen gefüllt mit Zabaione-Creme mit Schokolade auf gebratene Bio Apfel (aus unsere Garten)
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
Kontakt/Service: