Dresden (Innere Altstadt) - 24. September 2018, 19:30 Uhr
Die Kochsternstunden und das Restaurant Kahnaletto laden zum offenen Tisch. Wir begrüßen kulinarisch den italienischen Herbst. Das mediterrane Menü wird begleitet von ausgesuchten Weinspezialitäten des Weinguts Azienda Agricola RALLO del 1860 in Sizilien, präsentiert von Bernhard Zeller, von der Firma Vinissimo.
Menü * Burrata mit Gelee von Tomaten und Gewürzen, herbstlich marinierte Buchenpilze * Zitronenlinguine mit Garnelen, Salzkapern und Kirschtomaten * Bollito misto, lombardische Kräuterknödel, grünes Olivenöl * Waldbeerenkompott, Buttermilchsorbet Blätterteig
Datum 24. September 2018 Apero: 19:30 Uhr Beginn Menü: 20:00 Uhr Ort Kahnaletto Auf dem Theaterkahn 01067 Dresden Preis Preis pro Person 42,00 €, inklusive San Pellegrini zzgl. 17,00 € Weinbegleitung Reservierung Clemens Lutz lutz@kochsternstunden.de Tel: 0172/ 5205032