Dresden (Loschwitz) - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt)
Antipasti
1. Caprese di Bufala con Canterelli su Pesto di Basilico 13,50 € Büffelmozzarella mit Tomaten und Pfifferlingen auf Basilikum-Pesto
2. Suprema di Tacchino con Provola e Prosciutto 13,90 € Putenröllchen gefüllt mit Provolakäse und Schinken auf Tomatensauce
3.Carpaccino di Tonno su Radicchio con Canterelle 14,50 € Thunfischcarpaccio auf Radicchiosalat mit Pfifferlinge
Pasta
4. Tagliolini Neri con Tonno e Canterelli 14,50 € Feine-Schwarze Bandnudeln mit Thunfischfilet, Pfifferlinge und Cocktailtomaten in Weißweinsauce
5. Gnocchi alla Montanare 13,20 € Kartoffelnudeln mit Speck, Pfifferlingen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce und mit Schafskäse
6. Risotto alla Marchigiana 13,50 € Risotto mit Garnelen auf Zucchini-Creme
7. Tagliolini al Tartufo Nero Estivo 24,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Schwarzen Sommertrüffel
Carne
8.Scaloppa ai Canterelli 24,90 € Gebratener Kalbsrücken mit Pfifferlinge in Weißwein-Thymian-Sauce
Pesce
9. Filetto di Ricciola al Burro aromatico e Canterelli 26,50 € Kingfischfilet in Kräuterbutter mit Pfifferlingen dazu Tagesbeilage
10. Tonno pinnagialla alla Griglia 25,90 € Thunfischfilet von Lavasteingrill dazu Tagesbeilage
Dessert
11. Sorbetto al Limone nel limone 6,50 € Zitronensorbet in Zitronenschale
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
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