Dresden (Loschwitz) - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) ab 0231.07.2018
Antipasti
1. Suprema di pollo ripiena con formaggio su Canterelli 13,50 € Hähnchenbruströllchen gefüllt mit Fontinakäse an Pfifferlingen
2. Bufala in crosta su pesto di basilico con canterelli 13,80 € Büffelmozzarella im Pizzateigmantel auf Basilikumpesto mit Pfifferlingen
3. Carpaccio di salmone su rucola con canterelli saltati 13,90 € Lachscarpaccio auf Rucola mit gebratenen Pfifferlingen
Pasta
4. Tagliolini Neri con gamberetti e Canterelli 13,50 € Feine-Schwarze Bandnudeln mit Garnelen, Pfifferlingen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce
5. Casarecce con Rogout di agnello e ricotta 13,20 € Hausgemachte Nudeln mit Lammragout und Ricotakäse
6. Lasagne Rosini 12,90 € Haugemachte Lasagne gefüllt mit frischem Spinat, Lachs und Mozzarella
7. Tagliolini al Tartufo Nero Estivo 24,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Schwarzen Sommertrüffel
Carne
8. Costelette di agnelo con canterelli 27,50 € Gebratene Lammkrone mit Pfifferlingen in Weißwein-Thymian-Sauce dazu Tagesbeilage
Pesce
9. Branzino ala griglia 27,90 € Wolfsbarsch im Ganzen vom Grill mit Zitronen-Olivenöl dazu Tagesbeilage
10. Orata con canterelli 25,50 € Gebratenes Doradenfilet mit Pfifferlingen in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage
Dessert
11. Semifreddo alle Mandorle 7,50 € Mandel-Parfêt an Karamellisierter Wassermelone
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
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