Dresden (Loschwitz) - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) ab 07.05.2018
Antipasti
1. Carpaccino di Tonno con Orsino e Asparagi 14,50 € Thunfischcarpaccio mit Bärlauch und Spargel
2. Burratina e Pomodorini con Asparagi gratinati 13,90 € Butterlmozzarella aus Apulien mit Cocktailtomaten auf gratiniertem Spargel
3. Porchetta su Asparagi con Pomodorini Confit 13,50 € Spanferchel auf Spargel mit Cocktailtomaten Konfit
Pasta
4. Tagliolini Neri alla Salernitana 13,90 € Schwarze feine Bandnudeln mit Seeteufel, Spargel und Cocktailtomaten in Bärlauchsauce
5. Casarecce alla genovese 13,50 € Hausgemachte Nudeln mit getrockener Tomaten und Kalbsspitzen in Weißweinsauce
6. Ravioli alla Puglise 15,90 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Garnelen, Spargel und Ricottakäse in Bärlauch-Sahnesauce
7. Tagliolini al Tartufo Nero Estivo 23,90 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Schwarze Sommertruffel
Carne
8. Involtini di Vitello Primavera 25,50 € Gebratene Kalbsrückenröllchen gefüllt mit Spargel, Fontinakäse und Schinken in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage
Pesce
9. Sogliola alla Parmigiana con Tartufo 29,90 € Gratinierte Seezunge mit Parmesan, Butter in Weißweinsauce mit schwarze Trüffel dazu Tagesbeilage
10. Orata reale alla Griglia 27,50 € Dorade Royal von Lavasteingrill dazu Tagesbeilage
Dessert
11. Parfet ai Frutti di Bosco 6,50 € Waldfrüchte Parfet mit Amarettini
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
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