Dresden (Loschwitz) - Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt) ab 29.01.2018
Antipasti
1. Straccetti di salmon fritto su rucola e Mandorle tostate 11,90 € Frittierte Lachsstreifen auf Rucola mit gerösteten Mandeln auf Pommerysauce
2. Bufala calda in cesto di pane con crudo e scaglie di parmigiano 11,50 € Warmer Büffelmozzarella in Pizzateigschale mit Parmaschinken und Parmesan
3. Cornetti di Bresaola con ricotta e noci su pesto di rucola 12,50 € Rindfleischröllchen gefüllt mit Ricotta und Wallnüssen auf Rucolapesto
Pasta
4. Tagliolini neri mediterani 13,20 € Feine schwarze Bandnudeln mit Seeteufel, Zucchini und Kirschtomaten in Weißweinsauce
5. Caserecce con vitello e pinoli in salsa di curry 11,90 € Hausgemachte Nudeln mit Kalb, Pinienkernen in Currysauce
6. Ravioli con salmone e spinaci 14,50 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Lachs, Spinat und Ricotta in Tomaten-Sahne-Sauce
7. Tagliolini al Tartufo Nero di stagione 25,90 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und schwarzem Winter-Trüffel
Carne
8. Filetto di Agnello al Rosmarino 24,50 € Gebratenes Lammfilet mit Knoblauch und Rosmarin in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage
Pesce
9. Pescatrice a safferano e pepé rosa 25,90 € Gebratener Seeteufel mit rotem Pfeffer in Safransauce dazu Tagesbeilage 10. Filetti di Orata alla livornese 24,50 € Gebratene Doradenfilets mit Knoblauch, Kapern, Kirschtomaten und Oliven in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage
Dessert
11. Semifreddo all´ Orancia e Cioccolato 5,90 € Hausgemachtes Halbgefrorenes mit Orange und Schokoraspeln
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
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