Sachsen (Dresden) - Veranstaltungen im Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais für den Monat Januar 2018 sowie eine Vorschau auf Februar 2018
Afternoon Tea im Bülow Palais - Täglich bis 31. März 2018, ab 14 Uhr
Genussvolle Auszeit in der kalten Winterzeit: Teegenuss nach feiner englischer Art im Bülow Palais. Zu erlesenen Tees werden ofenfrische Scones mit Clotted Cream und Marmeladen sowie Sandwiches und Patisserien auf einer Etagere gereicht.
Preis: 24 € pro Person
Reservierung: Tel. 0351 80030 oder reservierung@buelow-hotels.de
www.buelow-palais.de/kulinarische-events/afternoon-tea/
www.buelow-palais.de/bildarchiv/kulinarische-events-2017/afternoon_tea/174/
Ab Januar 2018 - NEU: Überraschungsmenü Sternstarter
Sternekoch Benjamin Biedlingmaier hat eine Mission: Junge Menschen für die hohe Kochkunst begeistern. Im Restaurant Caroussel macht er ab 2018 ein unwiderstehliches Angebot speziell für junge Leute: das Vier-Gänge-Überraschungsmenü Sternstarter.
Das Angebot gilt von Dienstag bis Donnerstag für Genießer unter 35 Jahren.
Preis: 98 Euro pro Person inkl. Wein, ein Glas Champagner sowie Wasser und Kaffee.
Information und Reservierung unter dem Stichwort „Sternstarter“ unter Tel. 0351 8003140 oder per E-Mail unter info.palais@buelow-hotels.de
6. und 13. Januar - Kochkurs mit Sternekoch Benjamin Biedlingmaier: „Der Weltenbummler“
Lernen vom Sternekoch: Benjamin Biedlingmaier ist Küchenchef des Fünfsterne Superior-Relais & Châteaux Hotels Bülow Palais und des hier beheimateten, vielfach ausgezeichneten Restaurants Caroussel. Gemeinsam mit vier bis acht ambitionierten Hobbyköchen bereitet er abseits vom Tagesgeschäft ein exquisites Fünf-Gänge-Menü zu, das Gang für Gang mit korrespondierenden Weinen im Restaurant genossen wird.
Preis: 225 Euro pro Person inkl. Fünf Gänge Menü, alle Getränke, Menükarte, Rezepturen und Kochschürze.
Reservierung: T.: +49 351 800 30 oder E-Mail: reservierung@buelow-hotels.de
www.buelow-palais.de/kochkurse
3. und 24. Februar - Kochkurs mit Sternekoch Benjamin Biedlingmaier: „Fisch vom Forellenhof Ermisch“
Lernen vom Sternekoch: Benjamin Biedlingmaier ist Küchenchef des Fünfsterne Superior-Relais & Châteaux Hotels Bülow Palais und des hier beheimateten, vielfach ausgezeichneten Restaurants Caroussel. Gemeinsam mit vier bis acht ambitionierten Hobbyköchen bereitet er abseits vom Tagesgeschäft ein exquisites Fünf-Gänge-Menü zu, das Gang für Gang mit korrespondierenden Weinen im Restaurant genossen wird.
Preis: 225 Euro pro Person inkl. Fünf Gänge Menü, alle Getränke, Menükarte, Rezepturen und Kochschürze.
Reservierung: T.: +49 351 800 30 oder E-Mail: reservierung@buelow-hotels.de
www.buelow-palais.de/kochkurse
Öffnungszeiten:
Sternerestaurant Caroussel:
September-November: dienstags bis sonnabends ab 18:30 Uhr
November-Dezember: dienstags bis sonntags ab 18:30 Uhr
Schließzeit Caroussel: 4. Februar bis 20. Februar 2018
Bülow’s Bistro: täglich ab 11:30 Uhr
Palais Bar: täglich ab 11:30 Uhr
Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais *****S
Königstraße 14
01097 Dresden
www.buelow-hotels.de