Pflanzenbasiere Ernährung könnte ein Schlüssel in der Bekämpfung der Zuckererkrankung sein. Internationale Wissenschaftler diskutieren darüber beim medizinischen Fachkongress VegMed 2018 im April in Berlin.
Heute am 14. November ist Weltdiabetestag. Nie war das Thema Diabetes so aktuell wie jetzt. Immer mehr Menschen leiden an Diabetes-Typ-2, der Diabetesform, die eng mit der Ernährung und dem Lebensstil der Patienten verbunden ist. Bei der Frage, wie eine Erkrankung mit Diabetes-Typ-2 vermieden oder rückgängig gemacht werden kann, rückt vegetarische und vor allem vegane Ernährung immer stärker in den Blick. Darüber diskutieren internationale Ernährungswissenschaftler und Mediziner auch auf dem wissenschaftlichen Fachkongress VegMed 2018 vom 20. bis 22. April 2018 in Berlin, den ProVeg gemeinsam mit der Charité Hochschulambulanz für Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin und der Stiftung Reformhaus Fachakademie organisiert. Mit dabei sind Wissenschaftler wie Brenda Davis, Neal Barnard, Markus Keller und Claus Leitzmann. Mit pflanzlicher Ernährung gegen Diabetes Studien auf den Marshallinseln im mittleren Ozeanien, wo der Diabetikeranteil in der Bevölkerung weltweit am höchsten ist, haben gezeigt, dass die Abkehr von Fertignahrung hin zu einer pflanzenbasierten Vollwertkost gepaart mit reichlich Bewegung, die Werte am deutlichsten verbessert. Die Studie stellt dar, dass weder Medikamente, noch Operationen die Krankheit wirkungsvoll bekämpfen können, weil sie nicht die Ursache behandeln: den ungesunden Lebensstil. "Nur ein grundlegender Wandel des Lebensstils kann diese Krankheit verhindern oder rückgängig machen", sagt die Verfasserin der Studie, die kanadische Ernährungsberaterin und Autorin Brenda Davis. Entscheidend für den Erfolg sei eine gemeinschaftliche Änderung des Lebensstils und damit der Ernährungs- und Bewegungskultur, betont Davis in ihrer Studie. Aktuelle Studien bestätigen Zusammenhang Studien der Ernährungswissenschaftler Dr. Markus Keller und Prof. Dr. Claus Leitzmann vom Institut für alternative und nachhaltige Ernährung in Gießen kommen zu einem ähnlichen Ergebnis. Neal Barnard, Arzt, Wissenschaftler und Gründer des Physicians Committee for Responsible Medicine, hat für die US-amerikanischen National Institutes of Health eine bahnbrechende Studie über Ernährungsinterventionen bei Typ-2-Diabetes durchgeführt. Dabei setzte er für die Behandlung von Diabetes-Typ-2 auf eine fettarme und pflanzenbasierte Ernährung als Schlüssel für die Umkehr der Erkrankung. Diabetes auf der VegMed 2018 Bei VegMed 2018 im Henry-Ford-Bau der Freien Universität berichten renommierte Referenten aus ihren Arbeitsbereichen und beantworten die Fragen der Zuhörer. Brenda Davis hält auf dem Kongress die Keynote 'Defeating Diabetes with a Vegan Diet'. Das Thema Diabetes und vegane Ernährung wird auch in Neal Barnards Keynote 'Helping Patients Adopt Healthier Diets in the Hospital Room and Beyond' eine Rolle spielen. Das gesamte, vorläufige Programm des medizinischen Fachkongresses VegMed 2018 finden Sie hier: http://vegmed.de/ Einen Einblick in das Ernährungsprojekt von Brenda Davis auf den Marshall Inseln können Sie in einer Slideshow auf Englisch hier erhalten: http://www.brendadavisrd.com/defeating-diabetes/ Mehr über naturheilkundliche Behandlungsmöglichkeiten bei Diabetes-Typ-2 erfahren Sie auf der Homepage der Abteilung Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin: http://naturheilkunde.immanuel.de/naturheilkunde-leistungen/krankheitsbilder/diabetes-mellitus/ VegMed - Medizin und vegetarische Ernährung VegMed ist ein Projekt eines Konsortiums der Charité Hochschulambulanz für Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin, der Stiftung Reformhaus Fachakademie und des VEBU (Vegetarierbund Deutschland). VegMed ist ein in Europa einzigartiger Fachkongress zu Medizin und vegetarischer Ernährung. Ziel der VegMed ist die wissenschaftliche Etablierung pflanzenbetonter Ernährung in Medizin und Gesellschaft. Neben wissenschaftlichen Vorträgen und Podium bietet der Kongress ein Rahmenprogramm aus praxisorientierten Workshops und eine Plattform für berufliche Netzwerke. Das Publikum des Kongresses besteht aus Ärzten verschiedener Fachbereiche, Studierenden der Fachrichtungen Medizin und Ernährungswissenschaften sowie medizinischem und wissenschaftlichem Fachpersonal. www.vegmed.de www.facebook.com/VegMedKongress/ www.twitter.com/VegMed_Kongress 20. – 22. April 2018 ProVeg ProVeg (ehemals VEBU) ist die weltweit erste international tätige Ernährungsorganisation, die sich für die pflanzliche Lebensweise einsetzt. ProVeg verfolgt das Ziel, den weltweiten Tierkonsum bis 2040 um 50 Prozent zu verringern. ProVeg richtet sich an alle, die an einer pflanzlichen Lebensweise interessiert sind. Mit internationalen Kampagnen und Projekten sowie nützlichen Tipps unterstützt ProVeg bei der Umsetzung einer genussvollen pflanzlichen Ernährung. ProVeg arbeitet mit den wichtigsten Akteuren und einflussreichsten Multiplikatoren aus Politik, Wirtschaft und Medien zusammen, um den gesellschaftlichen Wandel hin zu einer nachhaltigen Lebensweise zu beschleunigen. Animal Charity Evaluators bewertet ProVeg als eine der drei effektivsten und förderungswürdigsten Organisationen gegen Tierleid in Europa. Der VEBU wird zu ProVeg. Weitere Informationen zur Umstellung finden Sie hier: https://vebu.de/proveg-faq Immanuel Diakonie Charité Hochschulambulanz für Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus BerlinDie Hochschulambulanz für Naturheilkunde der Charité Universitätsmedizin Berlin am Immanuel Krankenhaus Berlin und die Abteilung für Naturheilkunde des Immanuel Krankenhauses Berlin verstehen sich als Kompetenz- und Exzellenzzentrum für die wissenschaftlich fundierte klinische Anwendung von Naturheilverfahren und Komplementärmedizin in der Behandlung verschiedenster Erkrankungen. Naturheilverfahren und Komplementärmedizin werden hier ergänzend zur konventionellen Schulmedizin im Sinne einer modernen integrativen Medizin angeboten. Das Immanuel Krankenhaus Berlin ist eine Einrichtung der Immanuel Diakonie. Die Immanuel Diakonie, mit ihren insgesamt rund 3.100 Beschäftigten an 73 Standorten in Berlin, Brandenburg, Thüringen, Mecklenburg-Vorpommern, Hessen, Schleswig-Holstein und Hamburg, betreibt Kliniken, Medizinische Versorgungszentren, Einrichtungen der vollstationären Pflege, Suchtkranken- und Behindertenhilfe, psychosoziale Beratungsstellen sowie korrespondierende Dienstleistungsgesellschaften. Alleinige Gesellschafterin des Unternehmens sind die baptisten.schöneberg (Evangelisch-Freikirchliche Gemeinde Berlin-Schöneberg, Hauptstraße, K.d.ö.R.). www.naturheilkunde.immanuel.de www.immanuel.de
Pressekontakt ProVeg Wiebke Unger ProVeg Deutschland e.V. (ehem. VEBU – Vegetarierbund Deutschland e.V.) Genthiner Straße 48 10785 Berlin Telefon +49 30 29 02 82 53-0/-19 presse@proveg.com www.proveg.com/vebu-wird-proveg