Sachsen (Dresden, 19.06.2017) Lo Chef consiglia (Chef empfiehlt)
Antipasti
1. Porchetta arrosto con Canterelli saltati al Timoe Grana 13,50 € Gebratenes Spanferkel mit Thymian-Pfifferlingen auf Rucola mit Parmesanstreifen
2. Bocconcini di Tonno al Balsamico e miele su Rucola 13,30 € Gebratenes Thunfisch-Filet in Honig-Balsamico-Sauce mit Pinienkernen
3. Bufala calda alla Campana 12,90 € Warmer Büffel- Mozzarella mit Trockene-Tomaten-Pesto auf gratiniertem Spargel
Pasta
4. Maltagliati alla Molisana 12,50 € Hausgemachte Nudeln mit Pfifferlingen, Lachs und Cocktail-Tomaten in Weißweinsauce
5. Risottino alla Verdi 12,90 € Risotto mit Pfifferlingen auf Garnelen-Creme
6. Ravioli Veneti 15,50 € Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Seehechtfilet, Radicchio und Ricotta mit Pfifferlingen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce
7. Tagliolini al Tartufo Scorzone 21,50 € Feine Bandnudeln mit Butter-Parmesansauce und Sommer-Trüffel
Carne
8. Carré di Agnello ai Canterelli 25,50 € Gebratene Lammkrone mit Pfifferlingen und Thymian in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage
Pesce
9. Pescatrice al profumo di bosco 26,90 € Gebratenes Seeteufelfilet mit Pfifferlingen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce dazu Tagesbeilage
10. Trancio di Tonno alla Ragusana 25,50 € Gebratenes Thunfischfilet mit Roten Zwiebeln und Sultaninen in Rotweinsauce
Dessert
11. Bavarese di Yogurt e Fragole 6,50 € Joghurt-Erdbeer-Bayerischcreme mit Minz-Sirup
La Campagnola Ristorante e Pensione 01326 Dresden Friedrich-Wieck-Straße 45 Telefon: +49 (0)351 314 102 3 Fax: +49 (0)351 314 105 4 Webseite: http://www.la-campagnola-dresden.de
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11:30 - 23:30
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