Dresden, 10.02.2023 (Weißer Hirsch)
Sie wollen den Tag der Verliebten auf dem Balkon Dresdens verbringen? Herzlich gern! Bei uns gibt es am 14. Februar Romantik und Genuss pur Vorspeise: Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Hanföl und einem Käse-Cracker Hauptgang: Sanft gegartes Lachsfilet mit einem Eigelb gefüllt, dazu Erbsen-Wasabi-Püree, Möhrenstroh und Sauce Mignonette ODER Lammrücken an Blauschimmel-Creme, dazu Bourbon-Zwiebel-Chutney, frischer Blattspinat und Rote-Bete-Risotto Dessert: Mokka-Trüffel-Parfait mit einer Zitronencreme-Nocke auf Schwarzbrot-Erde und Minz-Granité 49€ pro Person inkl. ein Glas Prosecco Wir freuen uns über Ihre Reservierung - alle Infos dazu gibt es auf unserer Webseite
Unser Kochsternstunden-Menü vom 03.02. bis 12.03.2023
Papaya-Gurken-Salat mit knusprigem Sesam-Tofu
Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Hanföl und einem Käse-Cracker
Sanft gegartes Heilbuttfilet mit einem Eigelb gefüllt dazu Erbsen-Wasabi-Püree, Möhrenstroh und Sauce Mignonette
ODER
Lammrücken an Blauschimmel-Creme dazu Bourbon-Zwiebel-Chutney, frischer Blattspinat und Rote-Bete-Risotto
Mokka-Trüffel-Parfait mit einer Zitronencreme-Nocke auf Schwarzbrot-Erde und Minz-Granité
Getränkebegleitung
Wir beraten Sie gern bei der Auswahl passender Weine aus unserer umfangreichen Weinkarte.
Menü-Preis
4-Gang-Menü 55,00 €
inkl. Getränkebegleitung 67,00 €
Eine vegetarische oder vegane Menübestellung ist möglich.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch & wünschen guten Appetit!
Reservierung wird empfohlen.
Öffnungszeiten Montag-Freitag 11.00 – 22.00 Uhr Samstag 11.00 – 23.00 Uhr Sonntag 9.00 – 22.00 Uhr
Sonstige Veranstaltungen im Luisenhof Dresden finden Sie hier.
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Bergbahnstraße 8, 01324 Dresden
0351/28777830
reservierung@luisenhof-in-dresden.de www.luisenhof-in-dresden.de
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